В Свердловской области удачливый рыбак поймал двух осетров весом 5,5 килограммов каждый

Две огромные рыбы ценной породы - весом пять с половиной килограммов каждая - поймал рыбачивший на озере житель Свердловской области. Об этом счастливом улове рассказали в клубе рыбалки и отдыха «Клевые озерки».

Живущий неподалеку, в ближайших садах, мужчина в воскресенье вечером пришел на берег водоема порыбачить. Ловил на креветку и селедку и неожиданно вытащил двух богатырских тяжеловесных рыбин, рассказали свидетели королевского улова. Рыбак был счастлив, так как не ожидал такого везения.

Деликатесное мясо осетра — находка для удовлетворения кулинарных фантазий: эту рыбу можно солить, жарить, варить, запекать и коптить. Цена за килограмм осетрины в среднем составляет около одной тысячи рублей.