"Гудбай, Америка!" Беседа с сыроваром-американцем о России, где он живет и работает

"Родина" регулярно публикует интервью с неординарными фермерами-сыроварами. Первопроходцем стал мастер самопиара Олег Сирота из-под Истры, следом шел Юрий Карамзин, русско-испанский Дон Кихот из саратовской деревни Лох, потом - щедрая душа Елена Курапова из алтайского Ая.