Кулинарные мастер-классы и новогодний советский базар: в Парке Горького пройдет гастрофестиваль «Вкусные морозы»

<p><span style="font-weight: 400;">Расположится гастрофестиваль сразу за аркой главного входа в Парке Горького, а ориентиром станет большая праздничная елка.</span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Гастрофестиваль «Вкусные морозы» будет оформлен в стиле новогодней советской ярмарки. Вдохновением для оформления стала атрибутика Гастронома №1, который каждый Новый год готовился к приходу москвичей и гостей столицы, желающих закупиться к праздничному столу.</span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Местом притяжения для гостей станет открытая кухня. Там свои кулинарные мастер-классы будут проводить приглашенные шеф-повара. Они поделятся со зрителями своим опытом, раскроют секреты мастерства и научат творческому подходу при создании блюд. Они сделают в авторском стиле такие традиционные блюда, как салат «селедка под шубой», наваристый борщ, гигантские чебуреки и многое другое.</span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Работа открытой кухни будет делиться на два этапа. Сначала шефы и ведущий поделятся теорией – расскажут об истории блюд и объяснят технику правильного приготовления, после чего шефы перейдут к практической части. После того, как кулинарный шедевр будет готов, продегустировать его смогут гости гастрофестиваля. В это же время шеф-повар ответит на все вопросы зрителей. Между сессиями готовки будут 20-минутные перерывы.</span></p> <p><span style="font-weight: 400;">На территории Гастрофестиваля расположатся 10 торговых шале с разными кухнями и новогодними блюдами. Шале украсят в ретро-стиле, а главным украшением станут еловые веточки, оформленные шариками, бантиками и гирляндами. </span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Для мастер-классов поставят два теплых домика, рассчитанные на 15-20 посадочных мест. Внутреннее убранство будет специально адаптировано для проведения различных видов занятий и удобства посетителей.</span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Участие во всех мастер-классах бесплатно и доступно без предварительной регистрации. Все занятия состоят из двух этапов. Каждый – по 25 минут, что позволят за одно занятие дать возможность научиться чему-то интересному до 40 участникам. </span></p> <p><span style="font-weight: 400;">После каждого занятия предусмотрен небольшой перерыв – для подготовки зоны к следующему мастер-классу. Занятия начнутся с 10:30, а закончатся в 17:30. Дети смогут создать праздничные открытки, новогодние елочки, волшебные шары и расписать имбирные домики.</span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Сделать памятные фото можно будет на двух тематических фотозонах: одна будет выполнена в виде советской комнаты, с ковром на стене, украшенной елкой и накрытым столом. Второй фотозоной станет ретро-Волга с багажником, наполненным советскими лакомствами. </span></p> <p><span style="font-weight: 400;">Продлится гастрономический фестиваль «Вкусные морозы» с 2 по 8 января с 10:00 до 21:00.</span></p>