Случайное открытие, которое подарило миру микроволновку: видео
Микроволновая печь – привычный бытовой прибор, без которого сложно представить современную кухню. Однако ее появление стало результатом случайного открытия, сделанного американским инженером Перси Спенсером во время работы с радиолокационным оборудованием.
В 1945 году Спенсер, сотрудник компании Raytheon, занимался исследованиями магнетронов – устройств, генерирующих микроволновое излучение для военных радаров. В ходе экспериментов он заметил, что плитка шоколада в его кармане неожиданно растаяла. Ученый решил проверить этот эффект и провел тесты с другими продуктами – в частности, с зернами кукурузы, которые начали превращаться в попкорн, и яйцом, которое взорвалось. Так стало ясно, что микроволны способны быстро нагревать пищу, вызывая колебания молекул воды в продуктах.
Гениальные изобретения, которые должен увидеть каждый
Спенсер и его коллеги начали работать над созданием прибора, использующего это явление. Вскоре была выпущена первая в мире микроволновая печь – Radarange. Она представляла собой громоздкое устройство высотой почти два метра, весила более 300 килограммов и стоила несколько тысяч долларов.
Подробнее об этом рассказал в своем видео блогер @alekseinevzorov.