Американские ученые протестировали морские грибы на способность перерабатывать пластик. Оказалось, что 42 из 68 организмов могут разлагать полиуретан, использующийся для производства пенопласта клее...
Дрожжи, не усваивающие мальтозу, улучшают вкус и качество безалкогольного пива