Радиожурнал «Друзья-Сябры» на радиостанции «Говорит Москва»

Радиожурнал «Друзья-Сябры» на радиостанции «Говорит Москва» В. МАМОНТОВ: Здравствуйте, уважаемые радиослушатели. С вами радиожурнал «Друзья-Сябры» на радиостанции «Говорит Москва», я его ведущий Владимир Мамонтов. Структура журнала осталась прежней: мы сначала какие-нибудь события напоминаем вам, которые мы отобрали специально и которые показались нам важными для жизни Союзного государства. А кто не знает, хочу напомнить. Радиожурнал «Друзья-Сябры», он так и называется: «друзья» — это «сябры» по-белорусски и наоборот. А вообще наша программа посвящена союзу прочному и братскому России и Белоруссии, кто забыл. А сейчас новости. Беларускiя навiны В Беларуси будут создаваться равные условия для всех, кто работает на народ, работает честно и по закону. Об этом Александр Лукашенко заявил на встрече с представителями частных предприятий. «Мы частный сектор будем поддерживать. Это моё личное отношение. Кто честно работает, тех будем жестоко поддерживать. И вы только скажите, кто вам мешает, голова сразу слетит с любого, будь он в погонах, без погон или государственный служащий. Только скажите. Но сами вы должны быть чисты и прозрачны, как стекло. Никто у вас бизнес не отберёт, никто вас наклонять не будет, делить что-то не будет, это я вам гарантирую», — заявил президент. В. МАМОНТОВ: Вот, уважаемые радиослушатели, тот редкий случай, когда я хочу воспользоваться привилегией собственной, будучи ведущим этой программы. Хочу сам немножечко прокомментировать эту новость и кое-какими мыслями с вами — теми, кто интересуется жизнью и будущим Союзного государства — поделиться. Во-первых, всегда такие совещания, которые проходят в высоких кабинетах, обязательно имеют рефлекс, отблеск: а что на самом деле происходит в жизни, что является важным в жизни, главным в жизни. И иногда, в общем, почти рутинное совещание или обычное вроде бы совсем дело о многом может нам сказать. Смотрите, о чём идёт речь: о том, что для того, чтобы обеспечить стабильное, спокойное, процветающее будущее, процветание Белоруссии, необходимо, чтобы работали честно и отменно работали, и не только государственные предприятия, не только крупные холдинги, но и частники. Они могут быть и крупными, пожалуйста, только есть одно условие, которое ставит Александр Григорьевич: вы должны быть кристально, зеркально, стеклянно прозрачны и чисты сами. И тогда у вас не отнимут бизнес; тогда к вам не придёт внеплановая проверка; тогда над вами не висит этот дамоклов меч, который кошмарит, как принято говорить, этот дамоклов меч окошмаривания бизнеса, который, в общем, знаю, что он имеет место, и не только в России. Это очень важный момент. И это всё происходит, хочу подчеркнуть, когда вроде бы это не самое главное сейчас для нас. Если посмотреть на внешнеполитический тракт, там такая битва идёт. Тут специальная военная операция; тут мы со всем миром (я имею в виду Россию) вступили в такие разнообразные взаимоотношения — одни нас поддерживают, кто искренне, кто прямо, кто втихаря; другие просто ополчились на нас и говорят, что «вообще идём войной, закрываем Россию» и так далее. И как нам помогает Белоруссия здесь? Помимо того, что она с нами в одном строю, можно сказать, хотя и не воюет, это тоже очень важное и нужное замечание, но тем не менее. Они, безусловно, наши самые верные и самые большие союзники. И в этот момент мы получаем небольшое, но очень внятное свидетельство о том, что вообще-то мы собираемся жить в мире, в том числе и с собственными коммерсантами. Вообще-то мы собираемся развиваться. Вообще мы собираемся строить новую экономику. Мы вовсе не те, как нас иногда рисуют, вовсе не те замшелые, примитивные социалисты и государственники в самом плохом смысле этого слова — когда государство за всё отвечает, и в какой-то момент выясняется, что ни за что не отвечает. Вот мы не такие. Александр Григорьевич хочет это подчеркнуть, как мне кажется. И у нас тут недавно вдруг на совещании по редкоземельным элементам. Понятное дело, что это вызвано интересом к этой проблеме, которая внезапно вырисовалась во взаимоотношениях Америки и Украины. Понятно, что это такая привязка, но это тоже сигнал своего рода, который руководство России в свою очередь посылает тем, у кого настроены радары слушать. Оно посылает такой сигнал: вообще-то мы хотим сотрудничать, мы хотим мирной нормальной жизни для бизнесменов, для простых людей, для школьников, для ребят, которые то ли пойдут служить в задействованную армию, то ли нет, то ли они будут заниматься любимым делом. Возможно, это будет коммерция, возможно, это будет IT, возможно он будет плотник, скотник, кто угодно. Нам бы этого хотелось. Вот каким мы видим будущее мира, вот за что мы, собственно, пошли воевать. Да, за наши интересы, безусловно, которые вы ущемляли, — это мы так говорим западникам. Безусловно. За некоторые ценности, которые… внезапно нам из Америки тоже идёт такой сигнал: смотрите, эти ценности, о которых вы говорили, мы тоже кое-что разделяем, кое-что нам тоже не нравится, кое в чём мы с вами солидарны. Вот это очень важно. Мне кажется, что военные успехи, которые демонстрирует сейчас российская армия (и слава богу, что она это делает), и те геополитические, геостратегические вопросы и интересы, которые мы сейчас отстаиваем, продавливаем, я бы сказал, и на фронте, и на дипломатическом фронте, и в мировом общественном сознании — вместе с Белоруссией, вот это очень важно, в союзе с ней, как с главным своим союзником, — это всё да, всё так и так далее. Но вообще-то внутри всей этой истории — желание жить в мире, как минимум сосуществовать, и ничего такого удивительного в этом нет, по крайней мере, для старшего поколения, которое послевоенное всё. «Хотят ли русские войны? Спросите вы у тишины над ширью пашен и полей, и у берёз и тополей». Оно послевоенное. Оно понимало, что то самое мирное сосуществование, то самое соперничество, которое западный мир и Советский Союз и его Варшавский договор, и те, кто были нашими союзниками тогда, безусловно, находятся в состоянии конкуренции, безусловно, не друзья нам никакие. Но при этом они знают, помнит по сей день это старшее поколение, как можно жить, соревнуясь, что это за зверь такой, с чем его едят — мирное сосуществование. Мне кажется, со стороны Трампа сейчас, вновь избранного президентом, идёт это, может быть, отчасти прежнее понимание и политики, и дипломатии, и трудностей, которые возникают на этом пути. И том, как о некоем искусстве, отстояв собственные интересы, но при этом каким-то волшебным образом при помощи дипломатии, ухищрений всевозможных, компромиссов, которые не идут вразрез с подлинными интересами той или иной страны, тем не менее всё-таки удержаться в этом мирном состоянии, не скатиться к третьей мировой войне, которая и тогда была главным пугалом, и сейчас она главное пугало, чего там говорить. Это важно. Мне кажется, что в лице Трампа мы внезапно опять увидели сейчас человека, который видел, как это бывает. Может быть, молодое поколение этого не видело, оно не знает, что это за зверь такой. А мы, старики, знаем. Хорошо бы нам… иногда бывает полезно вернуться чуть-чуть в прошлое. Не в военное прошлое, не в мюнхенский сговор, не к нападению на Польшу в 39-м году, в этот кровавый маскарад. Нет, не этого хочется. А хочется после 45-го года. Он быстро кончился, к сожалению, и вместо толкового Рузвельта там появился Трумен, и понеслась. Там разные были на самом деле руководители. А самое главное, удавалось это держать в некоей узде. При этом разведки работали, шпионы шпионили, военные друг друга в полёте соприкасались крыльями и разлетались. А иногда спасали друг друга, когда те тонули или пропадали, это тоже было. Вот хотя бы к этой нехитрой истории сейчас вернуться. Было бы неплохо. Я с этой стороны смотрю. Меня многие упрекают, что я, глядя на Трампа и слушая его последние заявления, фантазирую, что ли, или слишком много мечтаю. Бог его ведает, может, и мечтаю. Может, и зря. Мои оппоненты постоянно за мной ходят и говорят: «Володь, ну прекрати, нас кинут». Я говорю: «Есть такая вероятность, конечно, точно совершенно есть. Но с этим жить нельзя постоянно». В этом состоянии жить нельзя. В этом состоянии ты не движешься вперёд сам. Ты не будешь проводить совещания и гарантировать своим частникам, своему частному бизнесу, что ты его не разоришь. Не ты, а силовики, да. Как Александр Григорьевич говорит: не придут ни в погонах, ни в чём. Если ты всё время в этом состоянии живёшь, в состоянии того, что тебя кинут, держись, вся экономика и всё вокруг подчиняется только мобилизационным… ты так не развиваешься, ты так не живёшь, в сущности. Это потерянные для тебя дни. Иногда бывают важные дни, очень нужные. Но всю жизнь прожить так нельзя. Это очень важно. Мы должны стремиться к этому деятельному, непростому тоже, он не может быть простым, непростому миру, отстояв свои интересы, разумеется. Но надо понимать, что нам сейчас нельзя ориентироваться на ненормальных вроде разных урсул фон дер ляйен, да. Они тоже исчезнут. Вот был Шольц, кровяная колбаса, или, прошу прощения, ливерная. И где он? Нам не на это надо ориентироваться. А вот своих бизнесменов уверить, что они могут нормально работать и тащить страну в том числе вместе со всеми, — это хорошее дело, мне кажется. Мы это периодически делаем, Белоруссия периодически делает. В Союзном государстве вон сколько всевозможных совместных проектов, которые направлены на мир, на будущее, на строительство, в том числе на сотрудничество. Что хотите, хотите редкоземельные — давайте. Давайте вместе это делать. Кто мешает, что случилось? Советский Союз был в жесточайшем противостоянии с Западом, при этом нефтепроводы и газопроводы строились. Да, этому противодействовали люди. Только находились силы для того, чтобы этих ненормальных, или слишком жадных, или безответственных людей всё-таки прижать и нефтепровод этот или газопровод построить, а не взорвать. Поэтому, когда говорят: вот немножко получается, что мы как бы возвращаемся, — знаете, к некоторому прошлому, может быть, можно и вернуться. А сейчас я хочу представить вам наших гостей. Это наши добрые друзья и тоже сябры, и называется это «Экспертный клуб Союзного государства». Мы хорошо с ними контактируем, не раз были эти эксперты нашими гостями, они всегда отзываются на наши просьбы. И сейчас мы в беседах, в кулуарных встречах внезапно выяснили, что они задумали историю о том, чтобы как-то будущий юбилей, будущую святую дату 80-летия Победы отметить тем, что эта дата не только историческая, не только когда-то с кем-то — с нашими дедами, прадедами — случилась, и на их плечи легла, и была их праздником, а попробовать сделать так, чтобы это было и нашей сегодняшней повесткой, нашей сегодняшней важной и душевной и внутренне очень прочувствованной датой, событием. Это очень любопытная история, это очень правильная, на мой взгляд, мысль. Чем дальше уходят от наш такие важные события и вехи, тем важнее, чтобы они оставались у нас в душе, а не на какой-то формальной полке, где они лежат в виде красивых, даже прекрасно изданных, подарочных книг, или изданий, или альбомов, или фильмов, и так далее. А то, что у тебя в душе сохраняется, — это и есть самое ценное, это крупицы чего-то очень сущностного и очень важного. Так вот, экспертный клуб взялся за то, что он такую рубрику будет у нас вести. И они оригинальные люди, они очень интересно мыслят и думают. Взяли и прислали нам этот репортаж. Там молодая, симпатичная, замечательная, талантливая, толковая белорусская журналистка Екатерина Старчевая рассказывает о том, как она видит ситуацию на Донбассе, на Украине. И тоже видит её по-человечески, и вводит её каким-то образом своим — личностным, человеческим, профессиональным — в этот контекст победы. Той, былой, и будущей. Е. СТАРЧЕВАЯ: В моей любимой синеокой есть замечательная акция «Беларусь помнит». В братской белорусам России своих героев со слезами на глазах вспоминают во время «Бессмертного полка». В родном мне Союзном государстве, уверена, никогда не предадут тех, кто отдал свою молодость и жизнь, чтобы мы видели мирное небо. А теперь только представьте, что вам нельзя помнить. Надо забыть героев своей семьи. Альтернатива? Конечно, вам её предлагают. Теперь вы должны чтить тех, кто убивал ваших дедов и прадедов. Не устраивает? Тогда полная блокада без света, воды и постоянные обстрелы. Но они выстояли и не потеряли человеческий облик. Это история жителей Донбасса. История о мужестве, силе, вере. Весной 24-го вместе с представителями Экспертного клуба Союзного государства я приехала в Луганск, чтобы своими глазами увидеть, как сейчас живут люди с несгибаемым донбасским характером. Так что же такое донбасский характер и почему он такой? Воспитан ли он работой на угольных шахтах и металлургических заводах, требующей огромной силы и выносливости? Или же дело в потомках донских казаков, которые известны своей смелостью и врождённым отрицанием несправедливости? Мне было достаточно трёх дней, чтобы убедиться: эти люди всегда будут стоять на защите родного края и, если надо, отдадут за него жизнь. За три дня в Луганске я записала интервью в Университете им. Владимира Даля и в луганской школе. Узнала, что можно купить, что можно купить в местных магазинах, и скажу, что всё. Удалось пообщаться с Героем России, а ещё первым заместителем председателя правительства ЛНР, а ещё священником и участником СВО из Африки. Обсудили геополитику с луганским политологом, поговорили с детьми из Луганска, которые были в Беларуси на оздоровлении и экскурсии. В Луганске не просто идёт глобальное строительство, это мы, конечно, тоже сняли. Там кардинально меняется жизнь, там есть мир, счастье, туда возвращаются люди. И я уверена, что это только начало. Такое эфирное противоядие от украинской пропаганды, где русские мирные люди всё сказали сами, я показала зрителям телеканала «Беларусь 4 (Гродно)» в рамках своего авторского проекта «Свежим взглядом». Оказалось, да, по сути, подтвердилось, что такие донбасские дневники интересны белорусам. Мы, белорусы, всегда неравнодушны к страданиям, слезам, человеческому горю. Кстати, о белорусской душевности довелось слышать и в Луганске. Было приятно и мне, и луганчанам. А в год 80-летия нашей общей Великой Победы такой нерв, который всегда болит у славян при упоминании слова «фашизм», особенно обострён. Ведь у каждого из нас, у каждой белорусской и российской семьи есть письмо с фронта — у всех своё. В виде воспоминаний, фотографий, трогательных и бережно хранимых военных историй. Расскажу свою. Мой прадед Александр Гавриилович Арциман в июне 41-го мог остаться работать на железной дороге, но выбрал путь защитника Родины. Когда он уходил на фронт, его провожали трое малышей: Нина, Николай и Ольга, и жена Ирина Сергеевна. Они верили, что папа и муж вернётся. И прадед дошёл до Берлина, но в апреле 45-го пришла «похоронка». Прабабушка осталась одна с тремя детьми на руках. И этими женскими руками сама построила новый хороший дом, воспитала замечательных детей. Но замуж так больше и не вышла. Всю жизнь красавица Ирина любила того одного, который отдал свою жизнь за свободу родной страны. Поэтому на фотографии, которую мы всей семьёй каждый год гордо несём во время акции «Беларусь помнит», они — прадед и прабабушка — вдвоём. Ведь это история о бессмертной любви к Родине и друг к другу. А ещё о том, как война закалила всех — и женщин, и детей. Именно поэтому в мае 24-го я и поехала в Луганск, чтобы услышать и рассказать такие же горькие, но оттого нам всем близкие и понятные истории о любви, дружбе, подвиге, вере. Этими эмоциями я продолжу делиться с белорусскими, а, возможно, и не только, зрителями. В скором времени всё, что удалось увидеть мне в Луганске, будет собрано в единый фильм под названием «Луганский дневник: взгляд из Беларуси». Там будет разное. Например, о том, как рано пришлось повзрослеть мальчишкам и девчонкам Донбасса. Ведь детство теперешних луганских старшеклассников не было похоже на счастливое. Маленькая ножка легко могла наступить на снаряд, а куличик из песочницы — запросто оказаться с начинкой из мины-лепестка. Эти ребята не могли просто погулять во дворе. Сейчас они настоящие патриоты, умные не по годам, рассудительные, смелые. Такое поколение, выкормленное натуральным патриотизмом, а не западным суррогатом. Это не только луганские школьники, но и студенты — талантливые, яркие, активные. В фильме они расскажут, хотят ли после окончания вуза уехать из Луганска, чем живут, за что и кому благодарны. А ещё познакомлю зрителей с бойцами СВО. Например, среди тех, кто защищает от «коричневой чумы», есть парень из Конго Тигана Зомбе. Он наблюдал, как США и Евросоюз ради своей выгоды пытаются разрушить его родную Африку. И Тигана Зомбе понимал, что сейчас происходит на Украине, зачем и кто пытается сломить Донбасс. Он приехал из Конго, чтобы помочь установить мир на этой многострадальной земле. А ещё священник из Луганска обязательно расскажет, как вера помогает бороться и не сдаваться. Её у православного народа Донбасса тоже хотели отобрать в 2014-м, но донбасский характер сделать этого не позволил. Под обстрелами и взрывами люди шли в храм и молились за мир на родной земле. И 10 лет назад по церкви в честь иконы Божией Матери «Умиление» был нанесён прямой артиллерийский удар. Тогда случилось настоящее чудо: несмотря на серьёзные повреждения храм устоял. Сегодня православное сердце Луганска бережно восстанавливается. Именно туда за поддержкой и защитой приходят бойцы СВО. Я побывала в этом храме и вместе со зрителями с радостью увижу его ещё раз. Но не будут рассказывать всё, ведь всему своё время. И сейчас время побеждать. С 80-летием нашей Великой Победы! Сохраняйте и берегите, любите и цените, уважайте и гордитесь! Беларускiя навiны Государственный секретарь Союзного государства Дмитрий Мезенцев выразил уверенность в том, что союзный совет министров поддержит инициативу по финансированию музея на Буйничском поле. Этот вопрос обсуждается по инициативе спикеров национальных парламентов Вячеслава Володина и Игоря Сергиенко. Проект получил поддержку от президента Беларуси, добавил госсекретарь. На поле воинской славы под Могилёвом 12 июля 1941 года произошёл ожесточённый бой с танковыми частями вермахта. Свидетелем этого сражения был военный корреспондент Константин Симонов. Он отразил ожесточённость битвы в романе «Живые и мёртвые». Над Буйничским полем, согласно завещанию писателя, в сентябре 1979 года был развеен прах Симонова. В. МАМОНТОВ: Вот это сообщение от государственного секретаря Союзного государства Дмитрия Мезенцева мы попросили прокомментировать Елену Александровну Овчаренко, главного редактора журнала «Союзное государство». Она известный журналист, много чего может рассказать и много чего знает про Союзное государство. Но тут дело не только в Союзном государстве. Дело в том, что Елена Александровна, что для меня особенно важно, кое-что знает и очень любопытно рассказывала, когда мы готовились к программе, как раз о ситуации, которая сложилась вокруг участия Константина Симонова в этих событиях. Елена Александровна, не расплескав, расскажите мне ровно то, что вы мне до программы рассказывали. Е. ОВЧАРЕНКО: Здравствуйте. С удовольствием расскажу то, что знаю. Мы с вами обсуждаем Буйничское поле. В. МАМОНТОВ: Так точно. Е. ОВЧАРЕНКО: Буйничское поле настолько же святое для белорусов, как, скажем, для нас Бородинское поле. А если разбираться, то Буйничское поле, кстати, в 1812 году было полем сражений. То есть это одно из главных полей на пространстве Союзного государства с большой историей. Я действительно неоднократно была на Буйничском поле. Это Могилёвская область. Это 20 гектаров очень ухоженной природы, там стоит великолепная часовня, посвящённая подвигу наших героев. И там как бы противотанковый ров, и там же стоит очень красивый, большой, мощный валун, где высечено имя Константина Симонова. Именно в этом месте был развеен его прах, как и завещал писатель. Что рассказать? Вы, Владимир Константинович, работали в газете «Известия», вы лучше меня знаете, что 8 июля 1941 года на Буйничском поле была достигнута первая наша советская, русская победа в Великой Отечественной войне. На Буйничском поле наша пехота, наша артиллерия уничтожила 39 фашистских танков Гудериана. И очерк об этом написал военный корреспондент газеты «Известия», а им был именно Константин Симонов. Сохранились очень интересные документальные свидетельства, как он вместе с фотокорреспондентом Трошкиным прибыл в расположение войск, которые оборонялись на Буйничском поле. Там все, конечно, пришли в ужас, потому что творилось что-то страшное, было не до журналистов, было страшно за журналистов. Но этот очерк в газете «Известия», по свидетельствам очевидцев, читала и перечитывала вся страна. Это была первая наша победа, первый наш шаг к победе. Потом, после 8 июля, было принято решение о том, что войска, которых обходили немцы, что они с этой фактически оккупированной территории выходят сами, то есть не было генеральной линии выхода, и выбирались как могли, что называется. Это было страшно, люди гибли. Сами понимаете, шли по незнакомым лесам. В Беларуси леса такие очень капитальные, мощные. И выбирались они достаточно долго, потому что уже был захвачен Смоленск, а люди из тех белорусских мест ещё только выходили. И как человека, Константина Симонова всё это перепахало. В. МАМОНТОВ: Перепахало, да. Это такое хорошее русское слово. Е. ОВЧАРЕНКО: Оно такое банальное какое-то, но по-другому не скажешь, потому что он потом написал роман «Живые и мёртвые», он посвятил его героям Буйничского поля. И он не скрывал и многократно повторял, что, когда его не станет, он хочет, чтобы его прах был развеен в этом месте. То есть это был главный какой-то рубеж его жизни и человеческой, и писательской тоже. И ты сам, Владимир Константинович, знаешь, с какими трудностями семья его привезла на это поле. Это известная тебе история. В. МАМОНТОВ: Да, но вот в чём дело. Конечно, руководство страны наверняка хотело, и место было забронировано, на Новодевичье кладбище это дело всё переместить и памятник подготовить. Как положено, что называется. Но мне кажется, что и руководство, и те, кто за этим должен был бы проследить, тоже в глубине души с уважением отнеслись к пожеланию Константина Симонова. Знаете, когда в человеке какая-то деталь, какое-то место, жизненная коллизия производит такое гигантское впечатление… мне кажется, что первые дни войны, собственно, и сформировали Симонова. Это светится. «Ты помнишь, Алёша, дороги Смоленщины», когда он внезапно увидел подлинную Россию, со всеми тяготами её, с этим ужасом войны. В нём это глубоко засело, хотя он тоже был не неженка, не в белых перчаточках. Е. ОВЧАРЕНКО: Подожди, Владимир Константинович. Он вообще из рода Оболенских, он аристократ по маме. В. МАМОНТОВ: По маме, может, он и аристократ, не знаю. Но всё равно твоё замечание только добавляет точности моему замечанию: разобрался он в том, что такое Россия, где её истоки, почему её нужно защитить, как мать родную. И он увидел, как это происходит на самом деле. Поэтому, если бы я был на месте руководства страны, я бы сказал: «Ладно, хочет он…» Я бы это понял. Е. ОВЧАРЕНКО: Ты абсолютно правильно говоришь, руководство отнеслось с пониманием. Было напечатано в газетах, что он будет похоронен на Новодевичьем кладбище. Народ захотел прийти возложить цветы, а могилы Симонова нет. Соответственно, семья вспоминает, сын вспоминает, что его вызвали в ЦК КПСС к Михаилу Зимянину, был такой секретарь. В. МАМОНТОВ: Да, известный. Е. ОВЧАРЕНКО: И Михаил Зимянин задал ровно один вопрос: где похоронен Симонов. Туда пришли вдова Симонова и его сын. И они сказали, что, поскольку он высказывал такое пожелание, мы взяли урну, отвезли и развеяли прах. Зимянин это выслушал и, насколько я поняла, там не было ни одного… он принял это к сведению, как говорится у чиновников. То есть там не было никаких пенять, критиковать, ругать, — ничего этого не было. Ты абсолютно прав, это было понятное движение души. В. МАМОНТОВ: А то, что мы и Симонова, и героев Буйничского поля, и всех их помним и запомним, — это и есть, может быть, та самая ткань великого нашего празднования Победы, то, о чём мы сейчас говорим, говорим об этом, волнуясь и рассказывая друг другу какие-то важные детали происходящего. Это, мне кажется, очень важная тональность. Елена Александровна, спасибо тебе большое за рассказ. Ты, не расплескав, всё рассказала, а мы, не расплескав, всё это поставим в выпуск нашего радиожурнала «Друзья-Сябры». Спасибо большое. Е. ОВЧАРЕНКО: Замечательно, спасибо. И, я надеюсь, многие россияне доедут до Могилёвской области, поедут на это поле и отдадут дань памяти, и сердце, так сказать, у многих дрогнет. Спасибо. Беларускiя навiны В Беларуси выводят уникальную породу коров, рассказал замдиректора по научной работе Научно-практического центра Национальной академии наук по животноводству Александр Будевич. В области селекции учёные взаимодействуют с племенной службой республики по созданию отечественной породы красного скота. У молока этих коров особые характеристики по жирности и содержанию белка, значительно превышающие средние показатели по отрасли. Кроме того, оно не будет давать аллергенных последствий. В. МАМОНТОВ: Это сообщение, показавшееся нам интересным… на самом деле это интересно. А то всё про политику да про политику. Корова иногда важнее во много раз. Так вот, это сообщение любопытное мы попросили прокомментировать Елену Николаевну Еловик — секретаря Белорусского союза журналистов. Вообще она известный белорусский журналист, соучредитель нашего сообщества журналистов России и Белоруссии «Друзья-Сябры». Елена Николаевна, а что это за красная корова? Это убеждения её, или это цвет, или это что за новости такие? Е. ЕЛОВИК: Про убеждения пока ещё сложно сказать, потому как полностью она будет готова и вступит в строй эта коровка, грубо говоря, лет через пять. Обещают к 2030 году. В. МАМОНТОВ: Во как. Е. ЕЛОВИК: Поэтому мы потом у неё поинтересуемся, где были у неё родители в 17-м году. В. МАМОНТОВ: До 17-го года. Забавно. Е. ЕЛОВИК: А внешне она, действительно, с таким красноватым отливом. Наверное, поэтому, я думаю, что и называют её красной коровкой. Чем же она уникальна? Наверное, вам это интересно. В. МАМОНТОВ: Да, безусловно. Е. ЕЛОВИК: Уникальна она прежде всего тем, что у неё особые характеристики. Она будет более по жирности, по содержанию белка. И, что ещё очень важно, молочко это смогут пить даже аллергики. Представляете, когда это человека не касается, кажется, не такая уж большая проблема. Не хочешь кушать хлеб — кушай булочки. Так и здесь: не хочешь пить молоко — можешь выпить сок или кофе. Но это, действительно, проблема, с каждым годом она набирает обороты. И сейчас, когда такие коровки у нас появятся, тысячи аллергиков смогут узнать, что такое вкус настоящего молока. Это, думаю, большая победа. В. МАМОНТОВ: Это хорошая, позитивная новость. Скажите, пожалуйста, что же у нас получается? Этот Научно-практический центр Академии наук по животноводству и белорусские селекционеры, или как их правильно назвать, сохранили, значит, свои умения, сохранили, я бы сказал, институты, чтобы выводить такие новые породы. В значительной степени мы привыкли, что такой стереотип, что в СССР всё это было в той или иной мере. То Мичурин у нас был, то другие, слава богу, ещё были и селекционеры, и люди, которые занимались выведением именно отечественных пород с характеристиками, которые нам конкретно нужны были для тех или иных задач, которые народное хозяйство перед собой ставило, и мы ставили перед собой. Значит, в Белоруссии всё это сохранено? Е. ЕЛОВИК: Конечно. В. МАМОНТОВ: И, наверное, какая-то красная корова — не первая и не последняя? Е. ЕЛОВИК: Конечно. Кстати, порода номер один в нашей стране уже создана, её стадо огромное. Вместе с быками уже больше миллиона голов. Учёные говорят, что в плане продуктивности, молочности лучше породы в мире нет, чем эта наша белорусочка чёрно-пёстрая, знакомая всем по фотографиям в интернете. В. МАМОНТОВ: А что, как она называется? А, белорусочка. Да-да, чёрно-пёстрая белорусочка. Понятно. Е. ЕЛОВИК: И генофонд этой породы удалось сохранить, как видите. Эти стада у нас сейчас гуляют по нашим полям, лугам и показывают замечательные результаты. Но всё-таки время не стоит на месте, и сейчас другие тоже требования возникают и к самим продуктам, и важна ещё высокая пожизненная продуктивность стада. В. МАМОНТОВ: Более изощрённая, в общем, продукция. Е. ЕЛОВИК: Поэтому и работали учёные долгое время. Прибыли к нам из Дании иностранки красной молочной породы. Я так понимаю, что этот секрет нам неведом, но каким-то образом их скрещивают с уже известными породами, и получается потом на выходе такая вот красотка. То ли она иностранка на 50%, то ли она белоруска. Очень сложно здесь понять. Как говорит поэтесса, «когда б вы знали, из какого сора растут стихи». Так и здесь. Как получаются эти удивительные коровы, очень сложно сказать. Но та же наша белоруска — она считается нашей исконной белорусской породой. Хотя тоже вроде бы когда-то приезжали то ли американцы, то ли голландцы (коровки), и тоже их скрещивали с нашими породами. Поэтому мы говорим об экономике, но всё равно выходим на политику, видите. Если взять всё, что лучшее, и скрестить всё это вместе, то на выходе получается что-то ещё более замечательное. Весь мир опутан этими невидимыми нитями интеграции, сотрудничества. В. МАМОНТОВ: Да, это верно. Е. ЕЛОВИК: Поэтому на примере коров видно, как мы должны жить и о чём мы должны думать именно сегодня. В. МАМОНТОВ: Ох, я совершенно согласен. А потом, знаете, корова прибыла какая-нибудь голштинской породы… Е. ЕЛОВИК: Голштинской, например, да. В. МАМОНТОВ: Мы такого иноагента приветствуем совершенно. Пусть приходит, пусть проникает. Сегодня какие-то тенденции наметились, в том числе и в политике, что мы как-то вернёмся, что будем лучше коров скрещивать, чем скрещивать шпаги. Е. ЕЛОВИК: Замечательно сказано. В. МАМОНТОВ: Или, не дай бог, ещё что-нибудь более серьёзное, чем шпаги. Поэтому какие-то веяния на нас внезапно подули, ветры какие-то такие. Ну, дай бог. Хорошо, тут мы разобрались. Знаете, с нас никто с вами не снимал ответственности за рубрику «Хуткая лыжка». Так что сейчас прозвучит наш с вами любимый позывной, и будем, как обычно мы с вами: поговорим о чём-нибудь серьёзном, а потом и на кухоньку. «Хуткая лыжка» В. МАМОНТОВ: Так, Елена Николаевна, расскажите, что вы нам… обычно вы сюрпризик какой-нибудь приуготавливаете. Е. ЕЛОВИК: Ну, сюрпризов особых не будет. Мы должны понимать: раз у нас был информационный повод — прибытие красных коровок и их развитие… В. МАМОНТОВ: Купание красных коров. Е. ЕЛОВИК: То нам обязательно надо что-то из молочки приготовить с использованием этих продуктов. Вы не будете против? В. МАМОНТОВ: Нет. Е. ЕЛОВИК: Так вот, мы будем готовить запеканку «Дружба народов». В. МАМОНТОВ: Давайте. Е. ЕЛОВИК: Она готовится очень просто. Это, что называется, мамин, бабушкин рецепт. Она приживётся в любом доме. Её очень любят дети, это тоже очень важно. Итак, нам понадобятся простые, нехитрые ингредиенты: три яйца; сахар (где-то полстакана); пол чайной ложки соды; естественно, творог — две стандартные пачки; манка, где-то половина стакана; сливочное или растительное масло (кому как больше нравится). Но лучше, конечно, сливочное, это гораздо будет вкуснее. Горсть изюма. Всё, приготовили ингредиенты, теперь, собственно, приступаем к колдовству с запеканкой. В. МАМОНТОВ: Так, хорошо, давайте. Е. ЕЛОВИК: Берём три яйца, полстакана сахара, пол чайной ложки соды, хорошо взбиваем. Можно для этого использовать обычный блендер. Добавляем туда две пачки творога и тоже тщательно-тщательно всё это перемешиваем. Когда всё хорошо перемешали, мы добавляем изюм. Но я всегда предварительно изюм в тёплой воде немножко замачиваю. В. МАМОНТОВ: Да, секретик такой маленький. Так. Е. ЕЛОВИК: Всё это перемешиваем тщательно, очень хорошо, и оставляем на 10-15 минут, можно даже в холодильнике эту массу оставить. А сами берём специальную… огромную я беру стеклянную такую посудину, которая для выпечки предназначена в духовке, и тщательно смазываем сливочным маслом. Можно масло растопить, тогда будет удобно смазывать; можно взять, что называется, с куска, и хорошо вымазать всю стеклянную посуду. Дальше достаём мы из холодильника творожную массу и выкладываем аккуратно в посуду. В. МАМОНТОВ: Отлично. Е. ЕЛОВИК: И отправляем в духовку. В духовке где-то минут 40 при температуре 180-190 градусов. В. МАМОНТОВ: Минут 40, ничего себе. Е. ЕЛОВИК: Смотрим, как она только зарумянится, мы её достаём, слегка охлаждаем — горячие нежелательно, считается, творожные продукты, а затем разрезаем на кусочки и подаём со сметанкой. Уже неважно, от какой породы, главное, чтобы она была вкусная, жирная. Или голштинская, или там красная, чёрно-пёстрая, или костромская. В. МАМОНТОВ: Или какая угодно, да. Е. ЕЛОВИК: Неважно. Главное, что это наше родное, вкусное. Завариваем хороший чай и получаем истинное удовольствие. В. МАМОНТОВ: И получаем истинное удовольствие. Е. ЕЛОВИК: Всё гениальное просто. В. МАМОНТОВ: Понятно. Единственное, что я хочу… у нас тут с вами получается перерыв, мы не выйдем прямо под праздник. Я вас просто с 8 марта хочу поздравить, Елена Николаевна, дорогая моя. Потому что без вас ни серьёзные рубрики, ни самые серьёзные рубрики… рубрику про кухню. Без вас она не могла бы… да и Союзное государство без вас тоже какое-то неполное. Так что… Е. ЕЛОВИК: Да в моём лице вы поздравляете всех женщин, с которыми у вас всё спорится, ладится, варится, кашеварится, жарится, и жизнь удаётся. В. МАМОНТОВ: Хорошо. Согласен с этим. С наступающим праздником вас! Е. ЕЛОВИК: Приятного аппетита. В. МАМОНТОВ: Да, смачно ести, смачно ести. Мы не забыли свою обычную… счастливо вам. Спасибо, всего доброго. «Беломания» В. МАМОНТОВ: Прозвучала у нас рубричка, прозвучал джингл такой — «Беломания». Это означает (все, кто нас слушают, знают), это сейчас музыка будет, песня какая-нибудь. Я вот что хочу сказать. За то время, пока мы отсутствовали, у Юрия Антонова был юбилей — 80 лет певцу нашему замечательному исполнилось. Почему радиожурнал «Друзья-Сябры» российско-белорусский тоже что-то хочет про это сказать и даже песню одну послушать, забегая вперёд, скажу? Потому что и сам Юрий Антонов имеет белорусские корни, начинал в Белоруссии. Между прочим, научился именно там, в Белоруссии… насчёт как петь, наверное, он везде учился — и потом, и до того, и после того. Но вот на аккордеоне играть он точно научился в Белоруссии, это у него прямо в биографии записано. И вот что любопытно. Он же во многих ансамблях выступал, много разных песен спел, у него и сольная карьера большая. Но любопытно посмотреть, как и с чего начинают. Когда такие даты — уже 80 лет, — хочется куда-нибудь к молодости уйти и посмотреть, а как, с чего начинает. И вот в «Поющих гитарах» мы нашли (он и в «Поющих гитарах выступал в своё время»), так вот, там такая песня была: «Стой, не стреляй, солдат». Эта песня была, знаете, политически очерченная такая песня, она против войны во Вьетнаме была. И, знаете, вспоминают её, оказывается, по сей день, и при большом желании можно её послушать. Она немного наивно звучит, конечно, и, может быть, были хиты и покруче у Антонова потом. Но это песня того времени, того человеческого психологического настроя, который действительно был тогда в стране. Именно так мы оценивали и самих себя, и то, что в мире происходит. В общем, интересно послушать мне кажется. Мне, по крайней мере, это было интересно. Давайте послушаем эту песню и поздравим нашего уважаемого певца и композитора с большим торжественным юбилеем.