Как на Руси изгоняли кикимору: в народе вспоминают Герасима-грачевника

Кто такой Герасим-грачевник Герасим-грачевник – народное прозвище преподобного Герасима Иорданского, православного святого, жившего в V веке. Он основал монастырь в Палестине, где вел строгий аскетический образ жизни. Считалось, что он обладал даром укрощать диких зверей. Согласно преданию, однажды святой приручил льва, вынув из его лапы занозу. Животное стало его верным спутником и даже после смерти святого не покидало его могилу. Грачи как предвестники весны К 17 марта, как правило, возвращались грачи, символизируя наступление весны. Люди заметили эту закономерность и стали называть день в честь святого «Герасим-грачевник», веря, что именно преподобный приводит птиц обратно, а вместе с ними – тепло и весну. В народе существовало множество примет, связанных с грачами. Считалось, что «Грач на горе – весна на дворе», а «Если грач домой летит, то и тепло за ним спешит». Прилет грачей воспринимался как сигнал к началу весенних полевых работ. Люди внимательно наблюдали за поведением птиц: если они дружно заселяли старые гнезда, то весна обещала быть теплой и ровной, без затяжных холодов и неожиданных морозов. Если же грачи прилетали раньше 17 марта, это считалось плохим предзнаменованием. Верили, что ранний прилет птиц предвещает неурожайный и тяжелый год. Считалось, что ранняя весна могла спровоцировать заморозки, губительные для посевов. Как выпекались булочки в форме грачей: старинный рецепт Чтобы ускорить приход весны, на Руси пекли обрядовые булочки в форме птиц. Грачей делали из ржаного кислого теста, а их «глазками» служил изюм. Процесс приготовления включал множество этапов. Развести дрожжи в теплой воде с добавлением сахара и оставить на 15 минут. Смешать муку, соль и специи. Замочить изюм в горячей воде. Добавить в дрожжевую смесь морковный сок и растительное масло. Влить жидкие ингредиенты в мучную смесь, замесить тесто и оставить его подниматься на час. После подъема тесто обмять, дать подойти второй раз, затем разделить на небольшие кусочки. Сформировать фигурки грачей, вылепить головки, а хвостики надрезать для имитации перьев. Дать тесту расстояться на противне 20 минут, затем смазать крепким чаем или кофе. Выпекать при 180 градусах 25 минут. Как изгоняли нечисть: обереги от кикиморы На Руси существовало поверье о кикиморах – мифических существах, которые могли обитать в доме и приносить несчастья. В старину верили, что в день Герасима нечистая сила становится уязвимой, и именно в этот момент можно изгнать кикимору из жилища. Считалось, что лучший способ изгнать кикимору – найти и уничтожить предмет, через который она проникла в дом. Это могла быть кукла или заговоренный предмет, подброшенный недоброжелателями. Кроме того, существовали различные обереги. Куриный бог – камень с естественным отверстием, защищавший дом от злых сил. Горлышко от разбитого кувшина с красной тканью – вешали над насестом кур, чтобы кикимора не мучила птиц. Можжевельник – его ветви развешивали в доме для защиты от нечистой силы. Полынный веник – использовали для подметания полов, чтобы изгнать нечисть. В старину верили, что если кикимора шумела по ночам, гремела посудой или рассыпала соль, то следовало ее успокоить, промыв посуду водой, настоянной на папоротнике. Что можно делать 17 марта Печь обрядовые булочки в виде грачей. Обычай помогает призвать весну и благополучие. Наблюдать за природой. Люди верили, что в этот день можно предсказать погоду на ближайшие месяцы. Наводить порядок в доме. Избавление от старых вещей символизирует обновление и привлекает удачу. Читать молитвы святому Герасиму. Считалось, что святой поможет в защите от бед и болезней. Что нельзя делать 17 марта Обижать птиц и животных. В народе говорили, что тот, кто в этот день причинит вред животному, навлечет на себя беду. Ссориться и ругаться. Брань могла привести к несчастьям в семье и разладу в хозяйстве. Брать деньги в долг. Считалось, что если занять деньги в этот день, то весь год пройдет в долгах. Выносить мусор после заката. Верили, что так можно «выбросить» из дома счастье и достаток. Ранее рассказали про медвежье пробуждение. В народном календаре праздник именовали Евтропиевым днем. Фото: ФедералПресс / Елена Ельцова, Полина Зиновьева; unsplash.com