В музеях Кремля можно будет купить экскурсию по выставке "Изысканная трапеза"

Программа приурочена к выставке "Изысканная трапеза. История еды в древнем Китае".

Выставка "Изысканная трапеза" посвящена истории еды в древнем Китае.

За тысячи лет китайская нация создала богатую и разнообразную национальную кухню. Особенное отношение к пище нашло отражение в народных афоризмах и образных выражениях, говорится в сообщении музеев. Вместо обычного "Здравствуйте" от китайцев можно при встрече услышать "Вы уже ели?" .

Авторская экскурсия представляет собой увлекательный рассказ и о повседневной еде, и о парадном застолье и о роли трапезы в ритуалах Китая. На выставке представлены драгоценная утварь, предметы быта и произведения искусства.

Особенности китайской кухни, традиционные источники питания, многообразие способов приготовления блюд, сервировка парадного стола, назначение различных чаш и сосудов - во всем этом можно будет разобраться во время экскурсии. Особое внимание экскурсоводы уделят истории употребления чая, столетиями считавшегося в Поднебесной неотъемлемой частью гастрономической культуры.