Шеф-повар, автор книг о русской кухне, телеведущий Максим Сырников отметил, что во времена Ивана Грозного были две книги - "Домострой" и "Книга яств, во весь год в стол подаваемых". Он продолжил: - Там удивительные для нас вещи - вполне рыба.