Как ремесленные сыроварни ЦФО поддерживают жизнь в глубинке

Первый фестиваль органической еды состоялся неделю назад в калужском селе Богимово. Гости пробовали блюда из продуктов с "зеленым" сертификатом, соревновались в метании сырной головы и закупались молочной продукцией фермеров.