Белые, лисички и опята: грибные места Подмосковья в 2025 году
В социальных сетях москвичей этим летом разлетаются фотографии с короткой подписью «Грибной бум. Тут сыроежки и лисички, белые грибы, польские, подосиновики, опята и многие другие. Эксперты говорят, что сезон грибов в Подмосковье начинается с середины лета и длится до середины осени, а значит, у каждого есть возможность испытать удачу. Куда же отправиться с корзинкой на тихую охоту — читайте об этом в материале MIR24.TV.
«Сегодня в Раменском районе собирала грибы на опушке. Далеко в лес не уходила. Активно встречаются польские и горчаки. Лисички есть, — пишет Марина.
«Рузский район, 4 часа в лесу. Получилось 42 литра лисичек и дополнительно 2,5 ведра черных лисичек… Такого мы вообще не ожидали, спина отвалилась стоять в согнутом состоянии. Под конец мы уже пропускали лисички, которые на вид более потрепанные, потому что сил не было. А еще мы видели следы медведя, слышали хруст, честно говоря, собирали, озираясь, но в итоге без происшествий. После сбора такого количества мы решили черные засушить, а желтые заморозить, — делится Анастасия.
«Ногинский район. «Лисий бум в этом году. Начиталась, думала, грибов — нет, тарой особо не запаслась, а тут — на тебе! Закон подлости: большое ведро возьмешь — грибов нет, возьмешь маленькое — грибов навалом! Благородных мало. Итог: грибов за два часа — малый тазик и еще две чаши, — сообщает Ирина.
Подмосковье очень богато грибами. На севере много лисичек, белых грибов и подберезовиков, на западе и юге — белых, маслят и опят, на востоке растут подосиновики, лисички и маслята.
Грибы в лесах можно найти на протяжении всего лета, но больше всего их в августе. В это время года в лесах встречаются подосиновики, лисички, опята и рыжики.
Савеловское направление (выходите на станциях Икша, Морозки или Турист):
Белые грибы; Подберезовики; Маслята; Опята; Вешенки; Моховики.
Ярославское направление (Зеленоградская, Калистово, Семхоз или Абрамцево):
Опята; Маслята; Подосиновики; Подберезовики; Белые; Вешенки; Лесные шампиньоны.
Киевское направление (Алабино, Селятино, Рассудово, Бекасово):
Боровики; Летние опята; Волнушки; Вешенки.
Казанское направление (Данино, Григорово, Гжель, Игнатьево, Бронницы, Луховицы, Егорьевск):
Лисички; Маслята; Белые грибы; Подосиновики; Синеножки; Подберезовики; Осенние опята.
Ленинградское направление (Подрезково, Поварово, Головково, Покровка, Фроловское):
Белые; Подберезовики; Подосиновики; Сыроежки; Грузди; Опята; Маслята.
Павелецкое направление (Белые Столбы, Востряково, Барыбино, Привалово, Шугарово):
Подосиновики; Лисички; Белые грибы.
Рижское направление (Опалиха, Нахабино, Дедовск, Снегири, Румянцево):
Подосиновики Подберезовики, Сыроежки, Моховики Маслята.
Белорусское направление (Жаворонки, Петелино, Малые Вяземы, Голицыно, Хлюпино, Скоротово, Кубинка):
Белые грибы; Подберезовики; Подосиновики; Лисички.
Курское направление (Гривно, Львовская, Колхозная, Чепелево, Чехов, Авангард):
Белые грибы, Подосиновики, Подберезовики, Сыроежки, Лисички.
«Регион Московской области предлагает грибникам множество богатых мест. Одинцовский район — леса около Больших Вязем, Звенигорода, Лукино — щедр на белые грибы, подосиновики, лисички, подберезовики. В лесах в окрестностях Серпухова и Чехова можно найти белые грибы, лисички, подберезовики, сыроежки. Популярен среди грибников также и Истринский район — окрестности Павловской Слободы, Дедовска.
Лучше всего собирать грибы в хвойных и смешанных лесах. Обращайте внимание на протоптанные лесные дорожки, опушки. Грибной урожай скуден в непроходимых лесных местах.
«Также ориентируйтесь на особенности лесного массива: боровики обычно растут на прогреваемых солнцем местах, где нет густого подлеска; подберезовики, лисички и опята — в хвойно-лиственных лесах, подосиновики, сморчки — в лиственных лесах, а маслята можно найти на полянах с высокой травой. Главное правило, которым следует руководствоваться каждому грибнику, — осматривать окрестности мест, где вы нашли один гриб в целях найти грибные семейства, — отметила Амаля Абдулова.
Поздняя осень радует опятами и сыроежками. В сентябре в подмосковных лесах можно найти белые грибы, подберезовики, подосиновики, маслята, лисички, шампиньоны, сыроежки, грузди, рыжики, опята. В октябре — белые грибы, подберезовики, подосиновики, шампиньоны, сыроежки, опята, грузди. А в ноябре — опята, вешенки и даже трюфели.
Напоминаем: в России с 12 октября 2023 года начала действовать новая редакция статьи 8.35 Кодекса об административных правонарушениях. Ответственность наступает за причинение вреда грибам, занесенным в Красную книгу. Штраф для физических лиц составляет от 2500 до 5000 рублей, для юридических — от 500 тысяч до 1 миллиона. В «Красную книгу России входят: Русский черный трюфель, Саркосома шаровидная, Мокруха войлочная, Шишкогриб хлопьеножковый, Цетрария камчатская, Сетконоска сдвоенная, Звездовик сводчатый и некоторые другие виды.
Краснокнижные грибы растут повсеместно в Подмосковье, Владимирской и Костромской областях, лесах Центрального Черноземья, Краснодарском крае, сибирской тайге, на Русском Севере и в Приморском крае.