В Улан-Удэ прошёл первый гастрофестиваль «Вкус Бурятии»

В этом новом гастрономическом празднике приняли участие полтора десятка заведений: шесть ресторанов, шесть кафе, одна кофейня, бар-рюмочная и служба доставки еды. Кулинарные эксперты этих мест создавали из локальных ингредиентов блюда, черпая вдохновение в традициях.