Зачем вводили продуктовые карточки

Одна из самых пронзительных сцен в фильме «Место встречи изменить нельзя» — кража продовольственных карточек у матери пятерых детей. Без карточек после войны даже хлеб нельзя было купить. Суровая реальность — при потере карточки не возобновлялись, что часто звучало приговор.