В связи с этим событием Великое освящение воды совершают священнослужители как в сочельник, так и в сам день праздника Крещения Господня. Само название «сочельник» связано с освящением особого блюда, «сочива» или «кутьи», которое представляет собой проваренные семена пшеницы или риса с медом, изюмом, сухофруктами цукатами.