Приближается один из самых веселых, ярких и вкусных праздников: с 16 февраля в России целую неделю будут печь и есть блины, проводить время с семьей и принимать участие в народных гуляньях. Подробнее о празднике и его традициях — в материале «Вечерней Москвы».
Для того, чтобы узнать дату любимого народного праздника, достаточно отнять от даты Пасхи 48 дней Великого поста. В 2026 году Масленичная неделя начинается с 16 февраля. Сам праздник будут отмечать 22 февраля.
На Руси всегда отмечали смену времен года. Особенно любили провожать зиму: это тяжелый период, который приносит холод, голод и тьму. Весну встречали с размахом, пытались помочь ей победить снег и мороз. Считалось, что старуха Зима не сдается просто так. Поэтому язычники и устраивали гулянья в честь бога солнца и плодородия Ярило, восхваляли молодую Весну. Изначально праздник длился две недели: семь дней до Весеннего равноденствия и столько же после.
Потом на Руси приняли христианство. Церковь собиралась отменить Масленицу — все-таки это языческий праздник. Но никто так и не решился это сделать: в народе эту традицию очень любили. Масленицу стали отмечать за неделю до начала Великого Поста и немного изменили ее концепцию. Сегодня этот праздник нужен для того, чтобы люди готовились к посту, наедались, общались с близкими и проводили время с любимыми, участвовали в благотворительных акциях.
Масленица — попытка «умаслить» солнце, отсюда и название. Люди пекли лепешки, похожие на небесное светило, чтобы съесть частичку солнца, света и тепла. Потом их заменили на блины. Считалось, чем больше съедят этих румяных угощений, тем быстрее настанет весна и тем лучше будет урожай. Каждый, кто полакомился блинами, запасался энергией и жизнерадостностью на весь следующий год. Первую партию румяных «солнышек» отдавали нищим. Благотворительность — важная составляющая праздника.
Чучело из соломы в яркой одежде — такой же неотъемлемый символ праздника, как блинчики. Оно олицетворяет зиму, которую нужно поскорее прогнать. Огонь дает тепло и надежду на то, что год будет полон хороших событий.
По традиции чучело нужно делать из старых вещей, сжигать и развеивать пепел по полям. Психологи говорят о целебном эффекте такого обряда: он помогает людям отпустить прошлое и забыть о страхах.
Помимо большого чучела мастерили и маленьких кукол — Маслену и Масленка, девочку и мальчика. Их не сжигали, а оставляли в качестве оберегов. Ими одаривали близких и украшали дом.
Традиционно Масленая неделя делится на следующие части:
Сначала придется подготовить необходимые материалы и инструменты:
Сделать куколку просто. Главное — следовать подробной инструкции:
Любой хендмейд — это увлекательный творческий процесс. Так что инструкция призвана лишь обозначить общие правила, но любые отступления от нее приветствуются. Масленицу можно наряжать в рубашки и юбки из разных материалов. Изготовление такой несложной куклы — хороший повод собрать вместе друзей и близких. А если еще и блинов испечь, получится теплый весенний праздник.
В каждый день масленичной недели принято печь блины и фаршировать их разными начинками, лакомиться самим и угощать гостей. «ВМ» собрала пять самых распространенных рецептов традиционного масленичного угощения.