От объедков до роскоши: какие деликатесы раньше ели только бедняки

История еды полна насмешек судьбы. То, что сегодня подают в дорогих ресторанах как изысканное блюдо, еще пару веков назад считалось едой для последних бедняков. А иногда и вовсе шло на корм скоту или собакам. Вот пять продуктов, которые проделали путь из грязи князи.