Филлофора, мармелад и немного кинематографа

Один из важнейших компонентов многих изделий кондитерской и косметической промышленности — так называемый агар-агар. Это смесь полисахаридов агарозы и агаропектина, получаемая путем экстрагирования из красных водорослей. Как добывали эту красную водоросль, в чем опасность этой работы, а также как филлофора связана с кинематографом — в материале газеты».