Борщ стал национальным блюдом Украины
Борщ официально признан национальным блюдом Украины. Издание «Обозреватель» сообщило об этом со ссылкой на кулинара и телеведущего Евгения Клопотенко.
Кулинар также заявил, что намерен добиться включения борща как украинского супа в перечень Всемирного наследия ЮНЕСКО.
Клопотенко считает, что борщ не только является культурным феноменом, но и объединяет украинцев, делает их отличными от других наций.
«Мы не просто заявили о том, что борщ — украинский. Мы оказали сопротивление России и ее пропаганде, и нас поддержал мир», — объяснил кулинар.
Клопотенко также возмущает тот факт, что борщ считается блюдом русской кухни. Он сообщил, что после присвоения борщу статуса национального украинского продукта, ему написали российские коллеги.
«Я отказался с ними разговаривать, потому что не собираюсь подбрасывать информационное топливо в их машину пропаганды», — подчеркнул телеведущий.
Напомним, что экспертный совет по вопросам нематериального культурного наследия при Министерстве культуры Украины предложил внести борщ в реестр нематериального национального достояния в начале октября.
Ранее «Рамблер» писал, что россияне назвали 2020-й худшим годом.