Все новости

Здоровье

Путешествия

Субботний

Ирина Ходзинская — главные новости о персоне

Рейтинг персон Рамблер/субботний

На Лесной открылся pop-up-бар Mono с моносортовыми винами

Места 9 августа 2018

На Лесной открылся pop-up-бар Mono с моносортовыми винами

На веранде сырного ресторана Ирины Ходзинской Cheese Connection на Лесной

Запустился второй винный бар pop up MONO

Места 22 июля 2018

Запустился второй винный бар pop up MONO

Pop up MONO — это творческая лаборатория Елены Догузовой, создателя 4 винных карт, которые меняют друг друга каждые три недели, Алексея Айзена, создавшего меню

Арам и Михаил Мнацакановы: как создатель «Пробки» вместе с сыном кормит жителей Берлина итальянской едой

Места 2 апреля 2018

Арам и Михаил Мнацакановы: как создатель «Пробки» вместе с сыном кормит жителей Берлина итальянской едой

Исследование: Россияне стали тратить больше денег на еду вне дома

Места 19 февраля 2018

Исследование: Россияне стали тратить больше денег на еду вне дома

«Цифра в 2,5 процента все же слишком мала, чтобы говорить об устойчивой

10 ресторанов, куда можно пойти на свидание

Места 11 февраля 2018

10 ресторанов, куда можно пойти на свидание

Хозяйка Ирина Ходзинская превратила дом в окружении лип и каштанов в первый в городе игристый бар. Внутри не традиционный винтаж, а стильный и современный интерьер.

«Папа может» найти подешевле

Места 5 декабря 2017

«Папа может» найти подешевле

«Сервис поиска скидок или акций в ресторанах интересен прежде всего посетителям заведений массмаркет-сегмента, для которых подобное приложение может стать решающим фактором при выборе заведения», — говорит

Где в Москве попробовать настоящие блюда из сыра

Места 20 ноября 2017

Где в Москве попробовать настоящие блюда из сыра

Хотя в таких ресторанах чувствуешь себя способной на все… Ресторан CHEESE Connection Сыр и вино — ресторан авторства Ирины Ходзинской CHEESE Connection

«В 28 лет я работала бухгалтером, но решила открыть ресторан, а потом второй, третий, четвертый…»

Места 16 ноября 2017

«В 28 лет я работала бухгалтером, но решила открыть ресторан, а потом второй, третий, четвертый…»

«Сегодня в рестораны ходят другие люди». Александр Раппопорт рассказал о ситуации в ресторанном бизнесе

Места 9 ноября 2017

«Сегодня в рестораны ходят другие люди». Александр Раппопорт рассказал о ситуации в ресторанном бизнесе

Что делать с гостями, которые занимают столик и ничего не заказывают (спойлер — всё равно любить их)

Места 17 августа 2017

Что делать с гостями, которые занимают столик и ничего не заказывают (спойлер — всё равно любить их)

Ресторатор Ирина Ходзинская — о важности бесед с клиентами, роли интерьера и ресторанных трендах

Места 26 июля 2017

Ресторатор Ирина Ходзинская — о важности бесед с клиентами, роли интерьера и ресторанных трендах

Фастфуд теряет позиции в РФ

Вещи 10 мая 2017

Бургеры подгорают

Основатель сети гастропабов «Простые вещи» Ирина Ходзинская тоже говорит, что средний чек в ее заведениях не меняется, что помогло увеличить выручку в первом квартале на 15%.

Вещи 11 апреля 2017

Не сыровары мы

Дарья Цивина о ресторанах Cheese Connection и Bronco «Сырный продукт коннекшн» Новый проект ресторатора Ирины Ходзинской ("Простые вещи", «Простые вещи New Vintage») посвящен сыру.

Вещи 7 апреля 2017

Не сыровары мы

Дарья Цивина о ресторанах Cheese Connection и Bronco «Сырный продукт коннекшн» Новый проект ресторатора Ирины Ходзинской ("Простые вещи", «Простые вещи New Vintage») посвящен сыру.

Видео

Больше видео