Москву поразят «Богини еды»
В российской столице с 19 по 22 июля пройдет первый российский гастрономический кинофестиваль Eat Film Festival. В программе смотра — шесть документальных кинокартин о главных трендах современной гастрономической культуры, шеф-поварах и ресторанах. Так, фильмом открытия станут «Богини еды» Берана Фредиани о женщинах, меняющих правила игры в мировой высокой кухне. Обещают не только дать ответ на вопрос, почему процент женщин среди звездных поваров ничтожно мал, но и накормить поп-ап ужином от столичных женщин-шефов, чтобы доказать несправедливость такого расклада, рассказали News.ru организаторы киносмотра. Кроме того, в рамках открытия пройдет российская премьера фильма «Разговоры за баром с Шуманном», в котором один из самых известных барменов современности Чарльз Шуманн отправляется исследовать историю барной культуры и коктейля как жанра в лучшие бары Нью-Йорка, Гаваны и Токио. Представит картину в Электротеатре «Станиславский» сам Шуманн, а после отправится в бар Noor по соседству, где бармены будут готовить его фирменные коктейли (под строгим руководством, разумеется), а сам бармен — встречать гостей. Также в программе фестиваля — документалка «Муравьи на креветке» о японском поп-ап проекте шефа и совладельца легендарного ресторана NOMA Рене Редзепи и картина «Театр жизни» о социальной миссии высокой кухни. Фильм расскажет про благотворительную столовую Массимо Боттуры в Милане , в которой обеды для нуждающихся из нераспроданных продуктов с городских рынков готовят 60 лучших шефов со всего мира. Фильм «Звезды Мишлен. Истории с кухни» представит рассказы 15 шефов, обласканных гидом Michelin, о закулисье самого известного ресторанного рейтинга, а «Поиски Алена Дюкасса» покажут размышления одного из самых титулованных поваров мира, а также его друзей и близких о том, куда все же движется высокая кухня. Показы будут идти на шести площадках: в летнем кинотеатре музея «Гараж», «Пионере» в Парке Горького, кинотеатре «Октябрь», ЦДК и Электротеатре Станиславский. Организуют гастрономический кинофестиваль создатели международного фестиваля документального кино о новой культуре Beat Film Festival.