Четверговая соль - необычная темная соль, которую издавна православные верующие готовят в Чистый или, как его называют в церкви, Великий четверг. То есть в четвертый день Страстной Седмицы - предшествующей Пасхе недели. Ее готовили хозяйки в качестве оберега для дома и как спасение от множества