«Кефирная суета»: как Горбачёв чуть не оставил страну без кисломолочного напитка

Кефир – один из наиболее популярных в России кисломолочных напитков. Его любят и взрослые, и дети. Но в 80-х годах прошлого столетия он рисковал навсегда исчезнуть с прилавков магазинов. Кефир чуть было не стал жертвой антиалкогольной кампании, развёрнутой Горбачёвым.