От охотников до офисных работников: когда человечество решило есть три раза в день

Тест: назовите самое известное трио в мире? Если вы гурман, то ваш ответ, возможно, был «завтрак, обед и ужин». Это почти общепринятая традиция, особенно в западном мире. Но как это произошло? Разобрались ученые из Оклендского технологического университета на Сonversation.